Hygge cafe
デンマーク語の Hygge とは、幸福満足度世界1位のデンマーク人がとても大切にしている、時間の過ごし方や心の持ち方を表す言葉です。
『一時的でなく継続的な幸福感や充実感、心地よさをここ日本橋小伝馬町で感じて欲しい』
その思いで 昭和中期に建てられた倉庫を改装し日本橋小伝馬町にHygge cafe をオープンしました。
もったいない野菜を始め産地がわかる美味しい食材を囲み、みんなが Hygge を感じ笑顔になれる持続可能な社会を目指します。