Our Menu
メニューはその日の仕入れ食材によって内容が変わります。
ランチ時はソフトドリンク(ハーブティポット以外)を、プラス¥330でお付けできます。
FOOD
デンマークスモーブロー
(Smørrebrød)
農家さんのお野菜スープ付き
デンマークで親しまれているSmørrebrød。
スモーは『バター』、ブローは『パン』を意味します。
北欧料理好きにはたまらない!!
顔の見える農家さんの食材をふんだんに使った、なかなか日本で食べることのできないこだわりのデンマーク料理スモーブローをぜひご賞味下さい。
バターは伊豆大島に買い付けに行っているパッションフルーツのリリコイバターを使用しています。
日頃お野菜不足の方には、お野菜ダブル(プラス¥220)がおすすめ。
※数量限定につきご予約優先とさせていただきます。
アナンスパイスカレー
(十穀米)
カレーのスパイスにもこだわりました
創業60年 あの有名なインド・ムンバイ生まれのアナンさんが作るスパイスを使った『スパイスカレー』を、ここ小伝馬町で召し上がれます。
スパイスの辛さの中に旨みたっぷり。ご自宅では味わうことのできないこのカレーを、ぜひご賞味ください。
スパイスカレーは日替わりですのでHyggecafeで様々な種類の『アナンスパイスカレー』をお召し上がりいただけます。
※数量限定につきご予約優先とさせていただきます。
本日の前菜盛り合わせ
暖炉を囲んでHyggeを感じながら時が流れます
『おかえりなさい』。まずは本日の盛り合わせはいかがですか?お野菜を中心に日替わりで鶏肉・牛肉・豚肉等のアレンジ料理がついています。お酒のお供にもよく合います。
本日のパスタ
パスタにはサラダ(小)がついています。
具沢山サラダ
R*¥980(税込)
L*¥1320(税込)
ファームキャニングのドレッシングを使った農家さんが作ったお野菜中心の具沢山サラダ。このドレッシングを一度食べたら病みつきになります。R*2〜3人、L*3〜4人
カナッペ
お酒のお供、軽く最初の一品に。
農家さんの
野菜スープ(パン付)
デンマークといえばライ麦パン。相性ぴったりの一品。
農家さんの野菜スープ
DRINK
※価格はすべて税込です